|
Stilksyge
skyldes ikke ét fysisk problem som fx. svampe, skimmel eller skadedyr,
men er derimod en psykologisk disharmoni - på nudansk betyder det, at
vinplanten enten bærer for mange druer, mangler næringstoffer, mangler
sol eller andre forhold.
Stilksyge
viser sig ved at stænglerne i drueklasen bliver sorte og dermed ikke
længere kan før næring frem til druerne, som derefter skrumper ind.
Dette sker ofte før druerne er rigtig modne, og kan derfor ødelægge
muligherne for en god høst.
Metoder
til at forebyggede stilklammelse:
-
kordon-systemet
er mindre tilbøjelig til at give stilksyge end fx Guyot-systemet.
-
udbyttet
skal holdes nede – stort udbytte pr. plante = større risiko for
stilklammelse
-
sprøjtning
med bladgødning med Bor og Zink lige før blomstringen er vigtigt.
Tilsammen
skulle disse initiativer kunne fjerne stilklammelsen hos langt de fleste
druesorter – dog ikke hos sorter som fx Cabernet Sauvignon, Riesling og
Kerner, hvor disse tiltag ikke kan fjerne stilklammelsen, men kun kan
udskyde denne indtil druerne er modne.
|
