SITE OM DANSK VIN

 

 

Home

Han-blomsten (pollen)

Indsamling af pollen

Såfremt de 2 vinsorter man ønsker at krydse, blomstrer på samme tid, er det let at fremskaffe pollen, men ofte ønsker man at krydse en tidlig sort med en sen sort. I de tilfælde gør man følgende:

  • Klip en udsprunget klase af

  • Lad den tørre i 2 dage

  • Ryst pollen af klasen ned i et rengjort glas

  • Gem pollen indtil den sene blomst springer ud (max 2 uger)

Skal pollen gemmes længere kan det fryse, men effekten mindskes lidt ved den proces. 

Næste side

Domaine South er medlem af "Foreningen af Danske Vinavlere"